分類: 吃吃吃

宜蘭幾米公園、蘭城晶英酒店紅樓中餐廳烤鴨

有食物照片,請評估自身是否接受再展開全文。

前陣子案量較多,工作壓力頗大,於是決定請特休,讓自己放個假、休息一下。
又因為沒辦法請長假,於是決定去交通較方便的宜蘭;
而講到宜蘭,媽媽提議去逛逛之前聽朋友推薦的幾米公園,當然,也不會錯過蘭城晶英酒店紅樓中餐廳(下稱紅樓)的櫻桃鴨囉!
而且雖然很晚才在餐廳網站訂位(16日下午訂20日中午位子),不過因為是非假日的中午時段,倒是比想像中容易就訂到位子了。
想要訂假日的位子,就建議提前2~3個月訂囉!
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台南行Day 1:開始吧!吃吃

為何要把食物獨立在一篇呢?
除了後續行程都是吃以外,據說網友最不喜歡看到的就是食物照,所以不喜歡的可以直接跳過這篇!
內容物有:陳家蚵捲、深藍咖啡蛋糕、好味紅燒土魠魚羹、赤崁棺材板、阿明豬心。

離開了安平古堡之後,我們來到陳家蚵捲,生意看起來很好,樓上樓下似乎都客滿了,不太容易找到位子。
沒有蚵嗲,所以爸爸點了蚵仔煎,等候食物的時間比較長,小嵐還先去隔壁買了茶湯會的飲料回來(觀音拿鐵好喝!)。

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蚵捲出現。

不知道是否因為蚵仔的含水量較高,所以同樣是現炸,外皮比蝦捲濕軟不少,裏頭的蚵仔倒是挺多,只是沒有特別驚豔。
爸爸則認為蚵仔煎的蚵仔放得有些少,相比之下,住家附近夜市的蚵仔專賣店更為美味。
吃完了有點失望的蚵捲後,我們準備離開安平區,前往傳說中好吃到不行的千層派店--深藍咖啡。

上次和小嵐來,因為沒有車,所以跳過了,這次怎麼可以再錯過呢?
中間導航的我在圓環遇到難題,因為繞來繞去,找不到怎麼轉進去東門路,最後只好改走大同路。
進到店裡的時候,還有位子,只是沒有法式千層了。
於是我們點了四個蛋糕,一壺飲料(荔枝白茶)。

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栗子白朗峰(左上):其實栗子的味道並不濃,算是很清淡的蛋糕;
草莓千層派(右上):小嵐點的,口感綿密、香甜,但是因為非常濕潤,容易垮掉;
栗子千層派(左下):媽媽點給爸爸吃的,栗子味道很棒,是我愛的口味;
抹茶千層派(右下):媽媽點的,我不特別喜歡抹茶,所以跳過,但看起來非常紮實。

千層派的口感的確非常細緻,而且蛋皮真的很多層,但如果點的口味偏甜,會稍微有點膩的樣子,
下次來的話,會想嘗試吃一整個栗子口味的。

離開深藍之後,我們前往泉記米行買狀元糕。
因為一直盯著手機螢幕看,眼睛開始痛的我就沒有下車,據說米行的婆婆說自己年紀大了,做不來,現在只能一次做一個狀元糕,
讓人非常擔心,以後這熟悉的美味吃不到該怎麼辦……

接著我們前往海安路停車,發現藍晒圖還沒有全部拆掉。

從海安路走回旅館的路上,當然,又繞進市場吃吃啊~
媽媽說沒有特別想吃春捲,於是我們先去進了阿松割包,時間已經晚了,豬舌包只剩「一個」,於是四個人一起吃兩個割包(一份兩個),
一個豬舌包、一個普通包,這次也有記得跟老闆娘討湯喝,滿足!

離開阿松後,爸爸說想吃富盛號的碗粿,而媽媽、小嵐跟我選擇了好味紅燒土魠魚羹。
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土魠魚羹麵~如果跟小嵐一樣不喜歡炸的東西放在湯裡,可以請老闆將土魠魚塊另外放喔!

用料紮實,外皮酥脆、魚肉滑口,雖然羹湯口味稍微偏甜,不過依然是美食,下次列入台南必吃清單裡。
(之前的必吃:狀元糕、豬舌包、棺材板、牛肉湯)

時間稍微有點晚了,在安平的時候還接到旅館打來詢問何時入住的電話,於是吃飽喝足的我們,決定先到旅館check-in再出來吃。
房間的部分會獨立在一篇。

休息片刻,看了一會電視、上個廁所、把盥洗用具放進浴室之後,把導航的工作交給小嵐,再度出門。
先前往古早味棺材板店~

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每次來都要吃上這麼一塊,古早味的棺材板。

雖然咖哩豬、黑胡椒牛柳棺材板也都不錯吃,不過來到台南,總是特別懷念古法製作的棺材板。
爸爸在這邊還點了鱔魚麵來吃,之前我有吃過了,所以這次就沒有點。

吃完之後,還有點肚子,所以前往阿明豬心,人果然很~多~
等了15分鐘後,我們終於進到店裡了,再等了3分鐘,老闆招呼我們點餐,於是點了豬心湯、豬肝湯、腰子。
老闆超強,哪桌點了什麼都記在腦中,而且就算客人一直改單,老闆還是會記得喔!

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超嫩腰子!而且這麼嫩卻沒有一點血水。
當然,不用說,豬肝也一樣非常軟嫩,豬心則很有彈性。
果然值得排隊啊!
今天就以阿明豬心當作最後一站,腆著大肚回到旅館。

Mountain mama steak – 山姆史戴克

此店遷移到新址、菜單也有變化,詳見餐廳FB
11月份,火星人在Mountain mama steak慶生完後,對這邊的牛排讚不絕口。
有愛好牛排的火星人掛保證的牛排店耶!怎麼可以不嘗試一下呢?
於是就趁著Fish來台北參加婚禮,跟阿嵐基三個人一起去體驗看看。

餐廳營業形式、菜單和地址均有改變,以下為舊資料
Mountain mama steak走的是私人招待會所的形式,只有三張四人桌,外加一間小包廂的暖黃色空間,迴盪著老歌,充滿放鬆的氣氛。
這邊是全預約制,僅開放晚餐時段(據說中午時段老朋友才能享受),可以利用Facebook專頁上的電話預約,也請要前往的人先參考當月菜單(FB上也有),決定要吃什麼,好讓主人備料招待。
我在12月初訂位的時候,只是粗略地說要吃牛排而已,因此到了預約前日,接到確認及詢問電話時,才得知大家比較嚮往的菲力缺貨而無法提供,甚是遺憾,因此建議先調查好同行者的喜好,訂位時一併告知會更好。

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靠外側的座位。

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靠近廚房。

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我們當天座的角落位置,很喜歡牆壁照片的設計;小包廂就沒有進去拍了。
照片沒有放出來,似乎也沒有酒單,但其實有酒櫃,放了蠻多支酒的。

餐廳遷移:台北市大安區泰順街2巷4號,以下為舊資料
店的位置並不容易找尋,我們從國父紀念館三號出口左轉,沿著光復南路直行,到421巷時再左轉直行,當左前方可以看到萊爾富的時候就卡住了,Google地圖上顯示店家在附近,但左右張望沒看到招牌。
最後決定往右手邊小型停車場的巷子進去,Mountain mama steak就在小巷入口處五步的地方,要多留意牆上的M字方形招牌。
到達門口,試著推門,發現是鎖著的,雖然預約的時間還沒有到,但外頭8度的氣溫實在有點難熬,還是按了門鈴。

主人雖然還有廚房裡面的事情要忙碌,但仍舊招呼著我們把外套掛好、傘放好,放了音樂,才回到廚房,把空間留給我們四處拍照,有種到朋友家作客的感覺。
當天只有兩組客人,而且另外一組人數比較多,是預約包廂,外頭的空間完全屬於我們。
餐廳主人和員工只有上菜、倒水、有人按門鈴的時候會出現,但上菜速度又能完全掌握,讓我們在每道菜之間保有休息的時間,卻有不至於等候太久,不疾不徐地在舒服的環境中品嘗美食。
人到齊了,準備上餐,首先幫我們把水杯裝滿氣泡礦泉水,然後呈上吳寶春麵包搭配奶油(還是起司)醬。

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看看這個綿密的麵包斷面……柔軟且充滿香氣,可以續加。

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接著是煙燻鮭魚佐鵝肝醬,不要看它小小一盤不怎麼起眼,光那個鵝肝就可以讓我下次、下下次都再來光顧了,非常、非常美味。

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前菜出現了,再來當然是沙拉,葉片完整且色澤飽滿,搭配的醬汁似乎加入了松子、花生和乾酪,很特別。
隨後上來的是現打的奇異果汁,細心打碎的微酸果肉很好入口。

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濃湯上來了,本月是蛤蜊卡布奇諾巧達濃湯。
細緻的濃湯搭配了奶香味跟海鮮的甜味,新鮮且濃郁,喝下去就能驅散所有寒氣。

接下來是重頭戲,牛排!
雖然喝完湯我就已經有點飽,但肉,肉是放在別的胃裡面的!
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前面有提到,想吃的菲力缺貨,所以我們改點油脂較為豐富的肋眼,雖然不是很習慣成塊出現的油花,
但是外表不見血水,切開後卻是漂亮的粉嫩紅色,入口鮮嫩,有油脂的部分也不致讓人反感,就我吃過的肋眼中是少見的美味。
除了烤大蒜以外,店家也提供了多達五種的鹽可以選擇,因為我實在記不起所有的鹽的名字,都請主人都給我一些,果然還是最喜歡玫瑰鹽,其次則是椒鹽;
不過因為不沾調味料也很美味,所以大部分的肉都是直接吞入的。

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來看看漂亮的切面。

飲料有咖啡和茶可以選擇,我們全部的人都選了茶。
Aveda的康福茶有熟悉的味道,問了Fish才知道那是甘草。

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這天吃到的甜點是香濃的雞蛋布丁,頗大一個,吃完很滿足。

當下就說定了,之後再來吃菲力,或許再來嘗嘗圓鱈?
總之,不久的將來,絕對會再訪的。
PS. 2013 or 2014曾帶父母去與角頭音樂合作開的新店址,雖然餐點一樣美味,但或許客層主打音樂人、藝人,又或是我家人比起旁邊被殷勤服務的新貴小夫妻來說,顯得……很樸實,服務品質下降,所以也就不寫二訪的經驗了(苦笑)

多麼咖啡

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這家位在台北市大安區安和路二段217巷16號的多麼咖啡,是最近部落客的寵兒之一。
所以趁著要把土產拿給小花,順便約會的時候就去了一趟(對,是上個月,11月4號的事)。

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很有老房子感覺的咖啡廳,裡頭的擺設也很復古,金屬製的不成對椅子、裁縫機改成的桌子。

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角落布置得很有文藝氣息。

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鬆餅有兩種醬可以選擇,左下角的是檸檬口味,還頗特別的,味道很清香。

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搭配的飲料是黑糖南非茶。

感想嘛……如果人少一點、安靜一點的話,這邊是個不錯的去處。
剛上二樓的時候,只有我們一組客人,感覺很舒適,但之後就來了一群不太會控制音量的團體客人,
忘情地歡笑打鬧,加上此處的牆壁回音極強,老人家耳朵敏感,容易頭痛,於是我們用餐後很快就離開了。
真可惜,食物跟環境都不錯,但就是太受歡迎了。