2018台南行Day 1

趁著阿嵐基12月初回台灣,工作越來越多、壓力越來越大的我藉此請假一星期休息,其中兩天就安排到台南去吃吃走走,利用美食和步行舒緩心情。
為了及早安排工作,11月中就請好假,爸媽不想跟去只有吃吃吃的行程,火速訂好台南緩慢古根文旅房間、高鐵來回車票(後來才發現旅館有配合高鐵假期,整體價格比較優惠),和阿嵐基用LINE確定要吃什麼東西,就這樣完成鬆散的旅行規劃。

出發的時候北部稍有涼意,穿了坦克背心發熱衣和薄外套,11點多下高鐵時還不覺得,出了台鐵台南站,外套已經穿不住了。
我們從火車站出來,一路往西南方行走,經過林百貨,抵達第一站泉記米行。
我本來對狀元糕的印象就是保麗龍,沒有味道、乾乾鬆鬆,直到被朋友帶來泉記米行,吃了純米現做的狀元糕,對於綿密的內裡和冷掉也有彈性的口感大為驚豔,從此之後,只要來台南就一定會來買上一盒狀元糕。
不過,這次台南行中,大部分的店面都看得到年輕人加入經營,泉記卻沒有,而且多年前和家人來訪時,老闆娘也提過自己身體大不如前,或許有一天就收起來了也說不定。
泉記米行狀元糕

離開泉記之後,直接就前往住宿點:台南緩慢古根(房間一樣會放在另外一篇介紹)填寫住房資料、寄放行李。
因為還不到入住時間,天氣又熱,管家帶我們到公共區域休息,泡個康福茶,獨佔這個舒適的空間享用狀元糕。

休息夠了,再度出發,前往永樂市場,打算吃豬舌包和碗粿,結果兩家都周四公休啊!大失策。
既然是鬆散的旅行,馬上決定走到大馬路上,然後招呼一輛計程車,直奔深藍咖啡館。
第一次造訪深藍是在本店享用千層蛋糕,不過近年開了旗艦店,就直接選擇旗艦店拜訪。
在這邊點了壺茶、伯爵布丁、草莓千層蛋糕享用。
深藍咖啡廳茶點
蛋糕還是非常好吃,跟Lady M比起來,深藍千層夾的奶油沒有那麼多,口味更對我胃口;
伯爵布丁味道也不錯,但就沒有那麼經驗,茶的話因為不能回沖,其實不點也可以的。

附帶一提,旗艦店不愧是旗艦店,不僅位子多、空間大,大面落地窗、清水模造牆面加上流水設計,連廁所都用超神祕的DYSON水龍頭烘手機二合一,變得非常豪華,只是可能因為建築設計緣故,顯得有點吵雜。
豪華水龍頭

接著,我們一路從深藍走回海安路上的炸雞洋行,打算外帶些炸的東西回去旅館吃,但一樓戶外區(其實就人行道邊邊)有座位空出來,乾脆就直接坐下,現場把剛炸好、熱氣騰騰的炸雞吞吃入腹。
點了特價中的辣味雞翅、三兩腿、香酥小雞塊,三兩腿不用說,酥皮乾爽鹹香、雞肉嫩且有肉汁,辣味雞翅的調味絕妙,讓人吮指回味,就是肉汁太多了,且袋子為了透氣有開孔,大快朵頤的時候,要留意避免滴落到衣服上。
炸雞洋行三兩腿
PS.其實有拍肉汁的照片,但我實在不太會咬東西,食物吃到一半的樣子不太雅觀就不放了XD

吃得有點飽了,時間也來到下午四點半,是時候回旅館休息一下,晚點再戰;
回去的路上特意繞到雙全紅茶想買個飲料,但今天剛好有廟會活動,可能因為前面封路的關係,雙全紅茶並沒有營業,只好將就旅館對面的7-11啦!

晚上七點多我們再度出發,慢慢散步到阿明豬心冬粉,脫掉發熱衣後,夜風有點涼意,正好來碗熱呼呼的豬肝湯!
平日的晚上人潮沒有那麼多,排隊15分鐘左右就可以入座了。
現在阿明稍微改變了點菜的方式,排隊的時候就可以自行取用點菜單,劃好想要吃的品項(也可以自己算一下總價),快排到店門口的時候,工作人員會詢問用餐人數,然後發給號碼牌,接著引導入店,坐下之後聽老闆叫號,到你的號碼時把號碼牌跟點菜單交給爐前的工作人員,告知坐在哪個位子,接著就等東西上桌囉!
因為每樣東西份量都不多,就大膽的點了麻油腰子、豬肝湯和豬心冬粉,腰子跟肝還是一如既往的嫩,冬粉就有點少了,吃完還有點意猶未盡呢……
阿明豬心冬粉/豬肝湯/麻油腰子

離開阿明,走回旅館的路上,又出了一身汗,於是阿嵐基以愛玉冰結束了今天的這一回合。

在〈2018台南行Day 1〉中有 2 則留言

  1. 我在以前民權附近那邊真的買過吃起來像保麗龍的XD
    那次因為太想吃狀元糕就買了,結果是保麗龍呢,還以為是狀元糕。

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