2018台南行Day 1

趁著阿嵐基12月初回台灣，工作越來越多、壓力越來越大的我藉此請假一星期休息，其中兩天就安排到台南去吃吃走走，利用美食和步行舒緩心情。
為了及早安排工作，11月中就請好假，爸媽不想跟去只有吃吃吃的行程，火速訂好台南緩慢古根文旅房間、高鐵來回車票（後來才發現旅館有配合高鐵假期，整體價格比較優惠），和阿嵐基用LINE確定要吃什麼東西，就這樣完成鬆散的旅行規劃。

出發的時候北部稍有涼意，穿了坦克背心發熱衣和薄外套，11點多下高鐵時還不覺得，出了台鐵台南站，外套已經穿不住了。
我們從火車站出來，一路往西南方行走，經過林百貨，抵達第一站泉記米行。
我本來對狀元糕的印象就是保麗龍，沒有味道、乾乾鬆鬆，直到被朋友帶來泉記米行，吃了純米現做的狀元糕，對於綿密的內裡和冷掉也有彈性的口感大為驚豔，從此之後，只要來台南就一定會來買上一盒狀元糕。
不過，這次台南行中，大部分的店面都看得到年輕人加入經營，泉記卻沒有，而且多年前和家人來訪時，老闆娘也提過自己身體大不如前，或許有一天就收起來了也說不定。

離開泉記之後，直接就前往住宿點：台南緩慢古根（房間一樣會放在另外一篇介紹）填寫住房資料、寄放行李。
因為還不到入住時間，天氣又熱，管家帶我們到公共區域休息，泡個康福茶，獨佔這個舒適的空間享用狀元糕。

休息夠了，再度出發，前往永樂市場，打算吃豬舌包和碗粿，結果兩家都周四公休啊！大失策。
既然是鬆散的旅行，馬上決定走到大馬路上，然後招呼一輛計程車，直奔深藍咖啡館。
第一次造訪深藍是在本店享用千層蛋糕，不過近年開了旗艦店，就直接選擇旗艦店拜訪。
在這邊點了壺茶、伯爵布丁、草莓千層蛋糕享用。

蛋糕還是非常好吃，跟Lady M比起來，深藍千層夾的奶油沒有那麼多，口味更對我胃口；
伯爵布丁味道也不錯，但就沒有那麼經驗，茶的話因為不能回沖，其實不點也可以的。

附帶一提，旗艦店不愧是旗艦店，不僅位子多、空間大，大面落地窗、清水模造牆面加上流水設計，連廁所都用超神祕的DYSON水龍頭烘手機二合一，變得非常豪華，只是可能因為建築設計緣故，顯得有點吵雜。

接著，我們一路從深藍走回海安路上的炸雞洋行，打算外帶些炸的東西回去旅館吃，但一樓戶外區（其實就人行道邊邊）有座位空出來，乾脆就直接坐下，現場把剛炸好、熱氣騰騰的炸雞吞吃入腹。
點了特價中的辣味雞翅、三兩腿、香酥小雞塊，三兩腿不用說，酥皮乾爽鹹香、雞肉嫩且有肉汁，辣味雞翅的調味絕妙，讓人吮指回味，就是肉汁太多了，且袋子為了透氣有開孔，大快朵頤的時候，要留意避免滴落到衣服上。

PS.其實有拍肉汁的照片，但我實在不太會咬東西，食物吃到一半的樣子不太雅觀就不放了XD

吃得有點飽了，時間也來到下午四點半，是時候回旅館休息一下，晚點再戰；
回去的路上特意繞到雙全紅茶想買個飲料，但今天剛好有廟會活動，可能因為前面封路的關係，雙全紅茶並沒有營業，只好將就旅館對面的7-11啦！

晚上七點多我們再度出發，慢慢散步到阿明豬心冬粉，脫掉發熱衣後，夜風有點涼意，正好來碗熱呼呼的豬肝湯！
平日的晚上人潮沒有那麼多，排隊15分鐘左右就可以入座了。
現在阿明稍微改變了點菜的方式，排隊的時候就可以自行取用點菜單，劃好想要吃的品項（也可以自己算一下總價），快排到店門口的時候，工作人員會詢問用餐人數，然後發給號碼牌，接著引導入店，坐下之後聽老闆叫號，到你的號碼時把號碼牌跟點菜單交給爐前的工作人員，告知坐在哪個位子，接著就等東西上桌囉！
因為每樣東西份量都不多，就大膽的點了麻油腰子、豬肝湯和豬心冬粉，腰子跟肝還是一如既往的嫩，冬粉就有點少了，吃完還有點意猶未盡呢……

離開阿明，走回旅館的路上，又出了一身汗，於是阿嵐基以愛玉冰結束了今天的這一回合。