宜蘭幾米公園、蘭城晶英酒店紅樓中餐廳烤鴨

有食物照片,請評估自身是否接受再展開全文。

前陣子案量較多,工作壓力頗大,於是決定請特休,讓自己放個假、休息一下。
又因為沒辦法請長假,於是決定去交通較方便的宜蘭;
而講到宜蘭,媽媽提議去逛逛之前聽朋友推薦的幾米公園,當然,也不會錯過蘭城晶英酒店紅樓中餐廳(下稱紅樓)的櫻桃鴨囉!
而且雖然很晚才在餐廳網站訂位(16日下午訂20日中午位子),不過因為是非假日的中午時段,倒是比想像中容易就訂到位子了。
想要訂假日的位子,就建議提前2~3個月訂囉!

網站上填寫資料並送出後,一小時內會有專人來電確認時段(這次就給了我11:00和13:30兩個時間挑選)、人數以及是否預定烤鴨,並提醒用餐時間為一個半小時;
結束通話後,會收到簡訊,提醒方才確認的用餐時間;用餐前兩天以及當日上午,都會接到再度確認人數、提醒時間。
一切都準備好之後,就等候假日來臨啦!

因為是一天來回的行程,早上10點多就出門了,雖然時不時飄著小雨,但還沒有到需要一直撐著傘的地步,算是幸運。
抵達宜蘭火車站,大約是11點半左右,此時已經有不少人在火車站、幾米公園拍照了。

資料上說幾米公園是以《星空》、《地下鐵》、《向左走‧向右走》為概念所組成的裝置藝術,不過其實我也有看到《微笑的魚》的場景,所以應該不止這些作品。

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火車站對面丟丟噹廣場的列車,人相對少,而且因為展品是在半空中,很適合在此拍照留念。

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車站外牆也全部彩繪。

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長頸鹿向外延伸,不過這樣面對著天空有點寂寞的樣子。

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拍照與被拍。

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出自《地下鐵》的句子,這個區域人最多。

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《向左走‧向右走》
大概在這邊等了快20分鐘,終於抓到沒有人的角度和時間拍照,期間一直舉著D80,手放下來的時候都在抖orz

幾米的作品,我大學的時候看了很多很多,
一方面是因為大四常常翹課,翹課的時候我都在書店裡面,
另外一方面是心理因素,那個時間呈現不太穩定的狀態,而他的作品給我一種寂寞但又溫柔的感覺。
近年來幾米的周邊商品越來越多,反倒少看了。這次逛完幾米公園,突然又想把書找出來重新看過一遍,應該會和幾年前有不同的感受吧!
離開幾米公園,順著民權路走,就來到蘭城晶英酒店。

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門口有隻煞氣A乳牛貓,我小心翼翼,裝作若無其事地慢慢靠近,然後偷偷拍了幾張後,發現牠完全無視我這渺小人類,頂多我移動的時候盯著看一下而已。

到達的時間還早(離預約時間還有一小時),先逛了一下新月廣場2樓(本來還想去3樓逛書店)的Uniqlo跟大創XD
時間快到的時候,再搭景觀電梯上6樓

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6樓紅樓中餐廳的外觀,古色古香,深色木頭加上紅色字樣,非常喜氣。

因為是平日用餐,晚上還要去羅東夜市,我們捨棄了昂貴且量多的烤鴨特餐(套餐),直接單點烤鴨四吃,另外再加上普洱茶去油膩。這樣的價格是NT$2616。
櫻桃鴨的故事和桌邊服務等等說明,在網路上隨便抓就一大把(而且因為相機光圈不夠大,只能放慢快門,師傅動作又迅速,很多照片都是糊的),在此就略過不提了。

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烤鴨本人。

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鴨皮壽司,飯外頭有包裹一層起司,雖然皮下的油脂較多,不過因為是做成壽司,且與起司融合,反而不會覺得太過油膩。
盛裝在湯匙狀的容器上,很容易一口塞入,而且我對起司食物幾乎來者不拒,一個人就吃了四卷……
爸媽吃得較清淡,所以覺得吃多了有點膩口。

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混入了三星蔥的餅皮,單吃應該挺清香,不過因為烤鴨的味道較重,將蔥味蓋過,吃起來和普通餅皮差不多。
傳統的餅皮捲蔥和鴨肉(有皮的)的吃法,包入的蔥有兩種,拍的這盤是包炸過的蔥,而另一盤是生蔥。
炸過的蔥顯得較甜,又多了炸皮酥脆的口感,小孩子(像是我這種)應該會很喜歡;捲生蔥的就是大人口味了,較為辛辣,但也讓鴨肉的油膩感降低不少。

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腿和剩下的肉裝盤呈上來,可以沾後方的辣味噌食用,爸爸說其實剩下的肉還挺多,他吃了兩隻腿就感覺有點飽。

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三杯鴨煲和生菜鴨絲中,媽媽選了生菜。
鴨絲炒了甜麵醬、蘋果絲和豆芽菜,味道偏甜、偏重,雖然包了生菜吃起來算是清爽,但個人不愛生菜,就沒有吃太多。

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我最期待的湯!
白菜熬得很爛,湯頭看似濃稠,若是碰到也有點黏黏,但喝起來卻沒有太厚重、難以入喉的感覺,只是喝了兩碗還是覺得吃不下了,這道就打包回家。
(包成兩盒,媽媽今天開了一盒加水,用生米下去煮稀飯,好吃!)

單點烤鴨感覺分量並不大,所有的菜都擺上來,還沒放滿一張桌子,但是可能因為用料紮實,而且有飯有麵皮,加上調味重且鴨肉本身油脂豐富,
全部都吃完後,還是覺得有點飽,如果再加上小嵐(對,她沒有來),四個人一隻鴨可能才比較剛好。
價格稍貴,但是因為吃得滿足,下次再訪的機會相當高。

離開了酒店,帶著圓滾滾的肚子,我們驅車前往礁溪。
媽媽先前與讀書會的朋友來過數次,熟門熟路的先在亞緻買了辣味鹹蛋糕(推薦!),然後又鑽入奕順軒,買了好幾個剛出爐的麵包,還有據說很有名的三星蔥燒。
(媽媽看到旁邊的年輕人拿手機圖片出來對,說「就是這個」,然後抓了數個到盤子上,於是跟著買了XD)

雖然店家對面就是湯圍溝溫泉公園,也有足湯可以泡,還有咖啡可以喝,但之前在礁溪服務過的爸爸說內行人不會去那邊,
於是驅車前往礁溪溫泉公園,這邊分成好幾個池子,溫度稍有不同,都可以免費使用,也有泡足湯前後洗腳的地方,
廣場上有小型咖啡館,假日會有人吹薩克斯風。

休息夠了,天色也暗了,肚子……也有空位了,跑到羅東夜市吃蔥包(兩家)、糕渣、烤魷魚。
值得一提的是,羅東夜市我們來過好幾次,每次都因為是晴朗的假日晚上,羊肉湯那邊總是人滿為患,
這次趁著下雨的平日稍早,終於吃到阿灶伯的羊肉湯啦!羊肉薄且嫩,沒有騷味,湯頭濃郁好喝,果然值得排隊。
我不太吃羊肉,另外點了炸臭豆腐吃,卻意外發現這邊的臭豆腐外酥內嫩(近似豆腐腦),好吃到不行,
只是此後一別,要何時才能再吃到呢?哭哭。

吃到整個炸肚之後,取車回台北,本日的行程就結束了!